A Estrada saboreó una edición de récords

La décimo tercera edición de la Feira da Sidra de A Estrada dejó resaca emocional en este concello del segundo cinturón de Santiago. La cita superó las expectitivas con un balance de récord en afluencia. Los 4.000 vasos a la venta se quedaron cortos para dar respuesta a la demanda y los 5.000 litros de esta bebida a base de zumo de manzana se agotaron.

De récord también fue el tamaño de la barra, de nada menos que 80 metros, así como el número de lagares participantes, un total de 24 llegados de diferentes puntos de España, Portugal, Letonia, Chequia y Francia.

El evento también reservó espacio para rendir homenaje a quienes ponen su grano de arena para impulsar el sector sidrero. En esta ocasión, el Grolo de Ouro que entrega cada año la Asociación Maceira e Sidra fue para el consorcio vasco Sagardoaren Lurraldea (el territorio de la sidra en castellano), una entidad público-privada dedicada a promocionar la cultura de esta bebida elaborada con el zumo de la manzana a través del turismo en el País Vasco. La encargada de recoger el galardón fue Leire Alkorta, la gerente de esta entidad que tiene como lema «Si la manzana es la fruta prohibida, el paraíso está en el territorio de la sidra». Es un espejo en el que mirarse para A Estrada, uno de los principales productores de manzana de sidra de Galicia.

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La Feira da Sidra más multitudinaria en fotos: A Estrada saboreó una edición de récords


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