Las emblemáticas zonas de la Ruta de los Vinos y la calle Ramón y Cajal se preparan para acoger una iniciativa que busca recuperar la esencia del vermut de mediodía bajo un prisma contemporáneo. Durante dos fines de semana de mayo, una docena de establecimientos locales transformarán sus terrazas en espacios de encuentro donde la coctelería clásica y la cultura urbana se darán la mano, rindiendo homenaje a las históricas terrazas europeas de mediados del siglo pasado.
La propuesta, que se desarrollará de 12:00 a 15:00 horas los días 15, 16, 17, 22 y 23 de mayo, está inspirada en la mítica TERRAZZA MARTINI de los años 50, escenario de hitos como el estreno de La Dolce Vita o el aniversario de Vogue Italia. La misma pretende dinamizar el centro de la ciudad mediante una oferta que va más allá de la simple consumición. Los asistentes podrán encontrar una selección de combinados que van desde las mezclas amargas y clásicas con hielo hasta las nuevas tendencias en aperitivos sin alcohol, buscando satisfacer tanto al público tradicional como a las nuevas generaciones de consumidores.
Uno de los pilares de estas jornadas será la integración de diferentes disciplinas artísticas en el entorno de los bares. Se han programado sesiones de música en vivo con artistas locales y, como novedad, intervenciones plásticas en directo donde se realizarán siluetas e ilustraciones personalizadas para los clientes. Además, cada uno de los establecimientos participantes —entre los que se encuentran nombres habituales del ocio ovetense como La Lola, Mona Lisa o El Casto— ha diseñado una tapa específica para acompañar la bebida, reforzando el componente gastronómico de la cita.
La organización ha dispuesto un distintivo especial para este 2026 que servirá para identificar a los locales que forman parte del itinerario oficial. Con esta iniciativa, Oviedo busca reafirmar su posición como referente del ocio de calidad en el norte de España, fusionando la herencia de la «Dolce Vita» con la hospitalidad característica de las sidrerías y tabernas asturianas. Se trata, en definitiva, de una invitación a celebrar la llegada del buen tiempo a través de un ritual social tan arraigado como es el vermut de mediodía.
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