Comer fruta es bueno para la salud, eso es algo que todos sabemos perfectamente desde siempre. Sin embargo, existe la creencia de que este tipo de alimentos son perjudiciales en caso de comer más de una pieza al día.
Lógicamente, llevar un consumo abusivo no es recomendable, pero no deberíamos preocuparnos en caso de comer varias piezas al día, como por ejemplo tres plátanos.
Ante este mito todavía muy presente en la sociedad, el nutricionista Pablo Ojeda acudió a ‘Las mañanas de KISS’ para recordar por qué la fruta sí es buena para la salud y no tenemos que limitarnos a la hora de consumirla.
«Hay muchos bulos con el tema de la fruta y no nos preocupamos de las galletas que nos tomamos a mediodía. España tiene un problema muy grande en el consumo de frutas y verduras. La Organización Mundial de la Salud dice que tenemos que tomar en torno a 400 gramos diarios y como mínimo 750 para ver buenos beneficios», empezó el experto.
Para evidenciar el problema, Ojeda desveló los datos que hacen referencia a nuestro país: «En España el consumo está en 300 gramos al día, comemos muy pocas frutas y muy pocas verduras». En cambio, señaló que tendemos a abusar de los ultraprocesados.
Uno de los motivos por los que se tiende a limitar las frutas de la dieta es por el supuesto azúcar que contienen, pero el nutricionista lo tiene claro: «No es azúcar, es fructosa dentro de las frutas, por lo tanto no va a tener impacto en esa subida y esa bajada. El plátano tiene un 74% de agua, tiene muchísimas fibras, se lo pueden tomar con moderación personas incluso con diabetes para controlar el azúcar. Así que come fruta sin problema», avisó.
Por último, le preguntaron a Ojeda por si se podían comer sin problema , por ejemplo, tres plátanos al día: «¡Sin problema! tres plátanos al día le aporta alegría a tu cuerpo», sentenció.
Además, la mayoría de frutas suponen una gran fuente natural de fibra, por lo que son ideales para la digestión y para evitar posibles problemas metabólicos a largo plazo.
