- Reorganización Integral del Espacio y su Impacto
- Tecnología y Sostenibilidad al Servicio del Cliente
- Detalle del Nuevo Espacio y Servicio al Cliente
Mercadona ha dado un paso gigante en Segovia con la apertura de su primera ‘Tienda 9’, un supermercado que promete cambiar por completo la experiencia de compra. ¿Te imaginas un espacio más fresco, ágil y sostenible? Pues aquí lo tienes, con innovaciones que impactan desde la organización hasta el ahorro energético.
Reorganización Integral del Espacio y su Impacto
De Negocios a Procesos: una Experiencia más Ágil
Esta nueva tienda, situada en la calle Baltasar Gracián, 4, ofrece un cambio radical en cómo está distribuida. Se deja atrás la clásica organización por secciones o negocios para adoptar una estructura basada en procesos. Esto significa que todo está pensado para que la compra sea más sencilla y rápida. Los clientes podrán encontrar lo que buscan sin perder tiempo y, además, el personal trabaja de forma más coordinada, reduciendo desplazamientos y mejorando la reposición.
El Obrador Central: Frescura al Máximo
Uno de los grandes protagonistas es el nuevo obrador central, que concentra todas las áreas de preparación de productos frescos en un solo espacio. Aquí se realizan cortes, cocción y envasado, lo que permite que el surtido fresco tenga más espacio en libre servicio y garantice la calidad que caracteriza a Mercadona. Además, esta centralización facilita una gestión más eficiente, logrando hasta un 10% de ahorro en energía y un 40% en el consumo de agua.
Tecnología y Sostenibilidad al Servicio del Cliente
Innovaciones para Optimizar el Supermercado
La tienda incorpora dispositivos electrónicos y herramientas colaborativas que ayudan a la autogestión y mejoran la toma de decisiones en tiempo real. Así, no solo se agilizan procesos, sino que también se mejora la productividad de todo el equipo. Es una apuesta clara por la modernidad en el sector retail.
Eficiencia Energética con Sistemas Avanzados
Los murales de frío cuentan con tecnología Aerofoil que minimiza la pérdida de frío, aumentando la eficiencia energética y el confort térmico. Por si fuera poco, el uso de dióxido de carbono como refrigerante reduce el impacto ambiental y genera frío de manera más sostenible. También se han renovado las salas de máquinas y equipos, asegurando un mantenimiento óptimo y eficiencia operativa a largo plazo.
Detalle del Nuevo Espacio y Servicio al Cliente
Dimensiones, Personal e Inversión
Este supermercado ocupa 1.760 metros cuadrados, cuenta con 56 empleados y requirió una inversión superior a 2,1 millones de euros. La reforma movilizó a 200 trabajadores y 40 proveedores de construcción, dejando claro que Mercadona apuesta fuerte por Segovia.
Zona de Descanso y Horarios Adaptados
Para atender mejor las necesidades actuales, la tienda incluye una zona de descanso con 23 sillas y cinco mesas, donde los clientes pueden relajarse. El horario inicial, hasta el 30 de agosto, será de lunes a sábado de 9 a 22:00 horas, para luego ajustarse al habitual de 9 a 21:30 horas. Un detalle que mejora la experiencia sin prisa.
| Aspecto | Detalle |
|---|---|
| Superficie | 1.760 m² |
| Personal | 56 empleados |
| Inversión | Más de 2,1 millones de euros |
| Horario Inicial | Lunes a sábado, 9:00-22:00 |
| Horario Posterior | 9:00-21:30 |
La realidad es que esta inversión en innovación, eficiencia y confort marca un nuevo estándar para Mercadona y sus clientes en Segovia, elevando la compra diaria a otro nivel.
