- Mercadona acelera la expansión de su sección de comida preparada
- Más de 1.100 supermercados ya tienen ‘Listo para Comer’
- Un negocio que ya factura cerca de 3.000 millones
- Juan Roig anticipa cambios en los hábitos de consumo
- Resultados récord para Mercadona
- Uno de cada tres euros gastados en supermercados pasa por Mercadona
- Más empleo y mejores salarios
- La Tienda 9 marcará el futuro de Mercadona
Mercadona acelera la expansión de su sección de comida preparada
Mercadona tiene un objetivo claro para los próximos años: que todos sus supermercados cuenten con la sección ‘Listo para Comer’ antes de 2033.
Así lo confirmó el presidente de la compañía, Juan Roig, durante la presentación de resultados de 2025, en la que destacó el papel que esta área de platos preparados está desempeñando en el crecimiento del grupo.
La expansión formará parte del despliegue del nuevo modelo de establecimiento conocido internamente como ‘Tienda 9’, que la empresa prevé implantar progresivamente en toda su red.
Más de 1.100 supermercados ya tienen ‘Listo para Comer’
La sección de comida preparada ya está presente en más de 1.100 supermercados de España y Portugal.
Lo que comenzó como una propuesta para ofrecer platos listos para llevar se ha convertido en uno de los servicios más valorados por los clientes.
Actualmente incluye una amplia variedad de opciones como:
- Tortillas.
- Croquetas.
- Arroces.
- Pasta.
- Pollo asado.
- Otras recetas preparadas para consumir.
Un negocio que ya factura cerca de 3.000 millones
El crecimiento de esta sección ha sido especialmente notable durante los últimos años.
Solo en 2025, el servicio aumentó sus ventas un 20% y alcanzó una facturación cercana a los 3.000 millones de euros.
Esta cifra representa ya el 7,16% de las ventas totales de Mercadona, consolidando el área de platos preparados como uno de los pilares estratégicos de la compañía.
Juan Roig anticipa cambios en los hábitos de consumo
El éxito de ‘Listo para Comer’ refleja la evolución de las costumbres de los consumidores.
Cada vez más clientes buscan soluciones rápidas para sus comidas diarias, con precios asequibles y sin necesidad de cocinar durante largos periodos de tiempo.
Durante la presentación de resultados, Juan Roig llegó incluso a plantear un escenario futuro con una menor presencia de cocinas tradicionales en los hogares debido a este cambio de hábitos.
Resultados récord para Mercadona
La expansión de esta sección coincide con uno de los mejores ejercicios de la historia de la empresa.
Mercadona cerró 2025 con:
- 41.900 millones de euros de ventas, un 8% más que el año anterior.
- 1.729 millones de euros de beneficio neto, un 24,9% superior al registrado en 2024.
Gracias a estas cifras, la compañía mantiene su liderazgo en el mercado español de supermercados.
Uno de cada tres euros gastados en supermercados pasa por Mercadona
La cuota de mercado de la empresa también siguió creciendo.
Mercadona alcanzó el 28,5% del mercado español de distribución alimentaria, lo que supone un incremento de 0,6 puntos porcentuales respecto al año anterior.
En la práctica, significa que casi uno de cada tres euros gastados en supermercados en España se realiza en establecimientos de la cadena.
Más empleo y mejores salarios
El crecimiento del negocio también tuvo reflejo en la plantilla.
Durante 2025, Mercadona creó 5.000 nuevos puestos de trabajo, elevando el número total de empleados hasta los 115.000 trabajadores entre España y Portugal.
Además, la empresa destacó que el 71% de su plantilla percibe un salario medio neto de 2.200 euros mensuales, correspondiente a empleados con al menos cuatro años de antigüedad.
La Tienda 9 marcará el futuro de Mercadona
La expansión de ‘Listo para Comer’ forma parte de una transformación más amplia que la compañía está desarrollando en toda su red.
El modelo Tienda 9 busca unificar la experiencia de compra, mejorar la eficiencia de los establecimientos y potenciar servicios que han demostrado tener una gran acogida entre los consumidores.
Con este plan, Mercadona espera que la comida preparada continúe ganando protagonismo en los próximos años y se convierta en un elemento habitual en todos sus supermercados.
