El barrio del Carmen ha acogido este domingo la gran final de la VI edición de ‘Sabe a Murcia’, un certamen gastronómico que este año ha tenido como protagonista a uno de los platos más representativos de la cocina huertana: las migas. Durante la mañana, 18 cocineros y cocineras han elaborado sus propuestas ante el público en una jornada dedicada a los sabores y productos de la Región.
Juan Zapata Navarro se ha alzado con el primer premio de esta edición, mientras que Antonio Javier Sánchez ha conseguido el segundo puesto y Antonio López Torres el tercero. El jurado ha estado formado por el concejal de Agenda e Impulso Normativo, Pedro Luis Balibrea, y el presidente de la Junta Municipal del Distrito de El Carmen, Basilio Piñero, junto a profesionales de la restauración y representantes del ámbito gastronómico.
El certamen ha vuelto a mantener su carácter solidario, destinando a ASSIDO los beneficios obtenidos con las degustaciones. La plaza ha acogido también durante toda la mañana un mercadillo artesanal organizado por Eventmur, que ha acompañado las degustaciones y el concurso y ha ampliado la oferta de actividades para los asistentes.
