The Champions Burger aterriza en Salamanca con su ruta All Star, la mayor exhibición de sus famosas hamburguesas gourmet. Un evento que reúne por primera vez a las burgers más premiadas y más buscadas por el público en las seis ediciones celebradas del festival hasta el momento.
Como agradecimiento por la gran acogida en su visita a Santa Marta de Tormes en 2025, este año llega el dream team: las recetas más emblemáticas que han hecho historia en The Champions Burger y que lo han convertido en un fenómeno gastronómico con miles de seguidores. Será la única visita del tour a Salamanca.
Del 21 al 31 de mayo, en el centro comercial El Tormes, las legendarias hamburgueserías, subidas a sus populares food trucks, ofrecerán sus elaboraciones, que siguen revolucionando la cultura de las burgers. En esta ocasión no habrá competición: todas son ganadoras y los chefs vienen a demostrar por qué forman parte del All Star.
De entrada gratuita, el público asistirá a una puesta en escena totalmente renovada, inspirada en las exhibiciones de las grandes estrellas del basket. Un nuevo formato que fusiona ocio y gastronomía con un espectáculo y un montaje más visual. A The Champions Burger, el público viene a comer y a vivir el show.
Las burgers que han hecho historia
Para disfrute de sus seguidores, la carne sigue siendo la gran protagonista. Cortes prémium de origen certificado, jugosos y de textura suave, que los chefs cocinarán al momento en la parrilla para garantizar su sabor y consistencia.
A partir de ahí, los restaurantes desplegarán su técnica y creatividad, y llegarán las combinaciones sorprendentes que han convertido a sus hamburguesas en las más deseadas de las seis ediciones del festival.
Entre las convocadas al show, Nolito’s tenía plaza asegurada al ganar todas las competiciones en 2025 con su atrevida “Diamante Azul”: los salmantinos la recuerdan bien porque fue la más votada el año pasado en la primera visita del festival a Santa Marta de Tormes. Su combinación ya es icono del circuito: carne smash madurada; costilla americana que se deshace sola; mermelada de beicon; queso chédar; beicon crujiente; mayonesa ahumada; salsa especial Emmy, y un pan brioche azul que captura todas las miradas.
Godeo es otra imprescindible con su emblemática “Royale Gold”, una burger con pan brioche cubierto de oro comestible; mermelada de beicon trufada; carne de chuletón; costillar a baja temperatura 48 horas; crema agria ahumada, y crujiente de parmesano. Una receta donde el sabor permanece incluso después de terminarla gracias a sus dos carnes que aportan un punto meloso muy característico.
Se suma a la alineación el restaurante Street Food Burger, tercer clasificado en Salamanca en 2025, con su nueva propuesta “The MVP”. Una receta que combina pan brioche artesanal; fat smash de vaca nacional prémium; queso chédar americano; beicon bits caramelizados; cebolla en tempura; parmesano en polvo y salsa Emmy.
También ha entrado en la lista por méritos propios, el restaurante malagueño Dak Burger. Su icónica “Stellar” sorprendió en 2024 y se llevó el título de “Mejor smash burger de España”. Ahora, llega versión “Interstellar”. Elaborada con pan brioche MVP, carne de chuletón de black angus, queso chédar rojo madurad y beicon en tres formatos —dulce, mayonesa y tostado—, acompañado de cebolla crujiente. Una propuesta intensa que combina ahumados y texturas para potenciar al máximo la carne.
Y, por supuesto, Jenkin’s y su “Emmy B”, que se ganó la final europea en 2023, con su berlina glaseada y exclusivo disco de carne de 180 gramos, queso gouda, cebolla caramelizada, beicon, pepinillos encurtidos y salsa casera. Una mezcla explosiva de sabores.
Como invitados locales, saltan a la pista La Burquesería y Jack’s, locales salmantinos famosos entre los amantes de las hamburguesas por la calidad de sus carnes y sus propuestas gourmet: cortes madurados, panes brioche artesanales, quesos cremosos, cebollas en distintas texturas y salsas a fuego lento.
El equipo titular llega a Salamanca con las burgers más cuidadas, más reconocidas y que marcan tendencia. Líder de los eventos gastronómicos de entretenimiento
Desde su creación, en 2018, The Champions Burger ha revolucionado la cultura de la hamburguesa, convirtiéndose en el líder de los eventos gastronómicos de entretenimiento. En 2025 se batieron récords: 57 ciudades visitadas, más de 8 millones de asistentes, 300 hamburgueserías participantes y un exitoso debut internacional en París y Oporto.
En 2026, el festival se reinventa con un tour de más de 60 paradas, una expansión internacional que llevará la pasión por las burgers a nuevos destinos de Francia, Portugal y otros países europeos, y tres nuevas rutas temáticas: All Star, The Big Game y California Dreaming.
The Champions Burger se ha consolidado como el festival gastronómico más viral del momento.
Miles de personas lo vivirán este año en cada ciudad. Y ahora Salamanca probará las hamburguesas que ya han hecho historia.
Consulta el listado de participantes:
https://thechampionsburger.com/es/salamanca/
