La empresa alimentaria Jesús Navarro, con sede en Novelda y matriz de Carmencita, ha cerrado el ejercicio 2023 con una facturación de 96 millones de euros, lo que representa un incremento del 10 % con relación al ejercicio anterior. Como consecuencia, el resultado se ha incrementado un 84 % respecto al 2022, año de las grandes tensiones en costes, alcanzando la cifra de 3,4 millones. Estas cifras, destacan desde la compañía, consolidan a la empresa como líder absoluto en la elaboración y comercialización de especias y condimentos en España. La firma, además, destinó a inversiones 4,4 millones, que fueron a parar es su mayor parte a mejoras en la cadena de producción y a la finalización de la nueva fábrica, que estará operativa en 2025.
En cuanto a los canales de distribución, el retail absorbe el 90 % de las ventas, estando Carmencita presente en la práctica totalidad de las cadenas de distribución españolas, garantizando el 60 % de las especias y el 50 % de los edulcorantes que se comercializan en este canal, gracias en parte a la alianza estratégica con Mercadona. Carmencita forma parte del Foro de Marcas renombradas de España.
Uno de los objetivos de los últimos años pasa por impulsar el crecimiento en el sector de hoteles, restaurantes y cafeterías. Para ello se ha creado en colaboración con la Universidad de Alicante, la Cátedra Carmencita de estudios del sabor gastronómico como un centro de reflexión, debate e investigación en el campo de la gastronomía y artes culinarias, al mismo tiempo que se colabora con las principales escuelas gastronómicas del país como Basque Culinary Center (de la que Carmencita es patrocinadora), Mom o Gasma, con la intención de estar en contacto con los chefs que van a liderar la gastronomía en el futuro.
Durante 2023 Jesús Navarro ha entrado en nuevo nicho de mercado con el refresco multivitamínico Mano de Santo, un energético, explican desde la empresam sano, sin azúcar ni cafeína, que revitaliza después de hacer deporte e incluso después de una fiesta.
En más de 70 países
En el mercado internacional, Carmencita está presente en más de 70 países, lo que representa el 28% de las ventas de la compañía. Se estableció una filial en Florida con el objetivo de aumentar la presencia en el mercado norteamericano.
Durante 2023 se ha celebrado el centenario de la empresa, que ha supuesto un homenaje a los cientos de familias que a lo largo de todos estos años han colaborado con la compañía. Carmencita ha recibido varios reconocimientos, como el Premio al Mérito Empresarial y Social 9 d´Octubre de la Generalitat Valenciana, el Premio Valencia Plaza a la trayectoria empresarial, el reconocimiento de Alicante Gastronómica por los 100 años, Premio Agricultura a la internacionalización del diario Información y el Premio Empresa Gastronómica de la Academia de Gastronomía de la Comunidad Valenciana.
La plantilla de Carmencita se ha estabilizado en 422 personas, de los que son indefinidos la práctica la totalidad de los contratos, continuando con el plan de igualdad aprobado en 2010 y que ya ha entrado en su cuarta fase.
Las inversiones durante el año 2023 han alcanzado 4.4 millones, destinados a mejorar la eficiencia en la cadena de montaje y en buena medida a la finalización de la nueva fábrica, que estará plenamente operativa en 2025 y que, con sus 27.000 metros cuadrados y una inversión aproximada de 20 millones, será una de las más modernas de Europa.
Dentro de su política de innovación, Carmencita lanzó una colección 1.923 de mezclas de especias gourmet recogidas por diversos países en nuevos formatos diseñados por Manuel Estrada, así como un molinillo de artesanía desarrollado en colaboración con la fábrica gallega de cerámica Sargadelos. En 2024 se ha rediseñado y ampliado la gama de molinillos Carmencita y se ha sacado una línea de shaker fries y de especias para café.
En su compromiso social, Carmencita ha seguido colaborando con Alicante Gastronómica Solidaria en la alimentación de los más desfavorecidos, donando furgones para repartir los menús en condiciones óptimas además de todo el personal voluntario y especias para la preparación de dichos menús. También se ha hecho una alianza con Asindown en sus centros de la Mare que Va y el de Envejecimiento Activo.
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