El restaurante más antiguo de Tenerife sigue abierto en La Orotava
Situado en una calle empedrada del casco histórico de La Orotava, el restaurante El Cine permanece operativo desde 1952. Fundado en el local de un antiguo cine del barrio, el espacio conserva su esencia original, con la cocina abierta al público y la decoración intacta desde hace décadas.
Su nombre no es casual. El negocio se instaló en lo que antes fue una sala de cine que funcionó durante la primera mitad del siglo XX. Cuando cerró, la familia actual aprovechó el espacio para montar un pequeño bar. Con los años, fue evolucionando hasta convertirse en el restaurante que hoy conocen generaciones de tinerfeños y visitantes fieles.
Una cocina con sabor a memoria
Los platos que se sirven en El Cine apenas han cambiado. La carta es breve, pero auténtica: ropa vieja, pescado salado, garbanzas y papas arrugadas. Todo elaborado al momento, sin microondas ni concesiones al ritmo moderno. La clientela valora esa fidelidad a la tradición y el trato cercano de los dueños, que siguen al mando del negocio de forma familiar.
La cocina, visible desde las mesas, es parte del encanto del lugar. Los fogones están en la misma sala, separados solo por una barra de azulejos blancos. El olor a guiso casero impregna todo el espacio, reforzando la sensación de estar comiendo en casa.
Un legado resistente al tiempo
A pesar del paso del tiempo y los cambios en el entorno urbano, El Cine ha logrado mantenerse sin grandes reformas ni campañas de promoción. El boca a boca ha sido su principal herramienta de supervivencia. Generaciones han comido allí, y muchos lo descubren por recomendaciones de abuelos, padres o vecinos.
El local conserva aún detalles del antiguo cine: una vieja taquilla reconvertida, muros con capas de pintura superpuestas y fotos antiguas que remiten a otra época. Su autenticidad contrasta con la oferta gastronómica moderna y le da un valor único.
Reconocimiento cultural y valor patrimonial
El caso de El Cine va más allá de lo gastronómico. Es un ejemplo de cómo un pequeño negocio puede formar parte del patrimonio cultural de una comunidad. Aunque no figura oficialmente como bien protegido, muchos consideran que su historia merece reconocimiento.
Además, su mantenimiento como restaurante tradicional en el mismo lugar durante más de siete décadas lo convierte en un testimonio vivo de la evolución social y urbana de La Orotava y de Tenerife en general.
El Cine: más que un restaurante, una cápsula del tiempo
Para quienes buscan una experiencia auténtica y alejada del turismo masivo, El Cine ofrece algo más que comida: ofrece historia. Es un rincón donde el tiempo parece haberse detenido, y donde cada plato tiene una historia que contar.
Hoy, en 2026, sigue siendo el restaurante más antiguo en activo de Tenerife. Un símbolo de resistencia, identidad local y cocina con alma.
