Tes Kí Ya. ¿A que suena a japonés? Pues no. Según el diccionario andaluz «Fítitu», tes quí ya es el del acrónimo de «¿te quieres ir ya?». Esther Muñoz Alonso, maquilladora profesional y residente en Alicante desde hace más de siete años, ha decidido cambiar de sector y entrar en la hostelería, montando un bar de tapas de Cádiz en la calle Churruca. Su carta incluye diversos platos de atún, papas aliñás, chicharrones, queso payoyo o «bo-caí-tos» como «picha», «quillo», «malaje» o «jartible», entre otras cosas.
A la inauguración, que contó con la colaboración del cocinero y experto en asesoramiento en aperturas de restauración, Ángel Camacho, acudieron muchos amigos como Marina y Victoria Garro, Pepe Juan Aso, Rafa Gregori, Macarena Gran, Luis González, Ana María Segura, Javier Seguí, Sole Morales, Natalia Trujillo, Domingo Gómez, Consuelo Maruenda, María Angustias Olivares, Mar Alonso, Santiago Villalón, Amparo Espinosa, Yolanda Yunta, Luis Ivars, Maribel y Coral Robles, Ramón Sabater, Lourdes Pérez, Vicente Picó, Gema Serrano, Ramón Mas, Piedad Sevilla, José Ramón Angulo, Jess Tomás o Joaquín Valdés. Entre los más jóvenes, Samuel Hermo, Paloma Latorre, Laura Mut o Vanessa Gurau, que fueron otros de los asistentes a este espacio gastronómico que tiene intención de dar mucho que hablar.
Navidad a «tutiplén»
Esto es un no parar. Todas las instituciones y organizaciones quieren brindar por la Navidad. Y todos recordando la dana y su incidencia en nuestros hermanos valencianos. Ineca, con su presidente a la cabeza, Nacho Amirola, invitó a parte de la sociedad alicantina a un evento en el que bromeó sobre la cantidad de actos que se celebran en la ciudad y que, si acudiéramos a todos, no podríamos trabajar. Rodeado de sus más estrechos colaboradores como Susana de Juan y Alfredo Millá (recientemente elegido como secretario general), le acompañaron, entre otros muchos, Andrés Perelló, Enrique Cabañero, Eva Miñano, Fede Fuster, Juanjo Castón, María José Rocamora, Pedro J. Sánchez, Rosa Vinal o Asun y Cristina Soro.
Poco después, (me parecieron pocas horas después), APHA (Asociación Provincial de Hoteles y Alojamientos Turísticos de Alicante), presidida por Luis Castillo, también celebraba su cóctel de Navidad y entregaba sus premios que, en esta ocasión, recayeron en Jesús Navarro y Gema Amor por su ingente labor en Alicante Gastronómica Solidaria, que sólo en la dana repartió más de 235.000 menús. La recientemente nombrada consellera de Turismo, Marián Cano; José Mancebo (Costa Blanca), Luis Rodríguez (Puerto de Alicante), Asun Ugeda (Hotel Hilton), Guillermina Jover (MARQ), Manuel Ferry (El Plantío), Lola Peña (diputada autonómica), Carlos Baño (Cámara de Comercio), Lidia López (Ayuntamiento de Alicante), o José Luis Gascó (Instituto Investigación de Turismo), fueron algunos de los que asistieron. Un gustazo sentir la complicidad entre Carlos Baño, Luis Castillo y Jesús Navarro, gastándose bromas entre ellos y demostrando que, hablando de solidaridad, no hay colores ni banderas. ¡Que cunda el ejemplo! Por cierto, Jesús muy, muy austero a la par que elegante en su vestimenta.
Nina Sweet
Desvelado el secreto. Nina Sweet es Paz Castelló. La escritora alicantina de suspense ha cambiado de registro y ha comenzado una etapa literaria donde el corazón supera al suspense. Lo prohibido es el título de esta obra que presentó hace unos días en Alicante y que hizo que la autora estuviera casi una hora firmando libros a sus fans. ¡Enhorabuena!