El Comité Olímpico Español y Hamburdehesa han firmado este miércoles un acuerdo de colaboración para el desarrollo del proyecto gastronómico “Medalla al Sabor”, una iniciativa de la entidad olímpica cuyo objetivo es identificar y poner en valor productos y experiencias gastronómicas alineadas con el movimiento olímpico y la identidad española, sumando a empresas y entidades comprometidas con la salud, la sostenibilidad, la cultura y los valores del deporte.
El presidente del Comité Olímpico Español, Alejandro Blanco, y el presidente de Embutidos Jabugo, Antonio Carrasco, han sido los encargados de rubricar este acuerdo en la sede de la entidad olímpica en Madrid.
El COE, como entidad de referencia en la promoción y protección del Movimiento Olímpico en España, está desarrollando este proyecto estratégico orientado a vincular la gastronomía española con el deporte y la Marca España, creando un ecosistema que refleje la riqueza cultural y gastronómica del país.
Dentro de ese marco, y gracias a esta unión, Hamburdehesa, entidad especializada en el sector cárnico, producirá, distribuirá
y venderá
las líneas
de hamburguesas y burger meat vinculadas a la imagen del Comité Olímpico Español a través de su programa de gastronomía.
Medalla al Sabor convierte la excelencia gastronómica en un valor tangible, inspira elecciones más saludables y sostenibles y ofrece a las marcas un emblema a través del cual reconoce a instituciones y marcas su labor promocionando la gastronomía española y los hábitos de consumo saludables.
