- Un regreso clave en la campaña de 2026
- Siete proveedores nacionales para el aceite de oliva
- Así se reparten las categorías de aceite
- Sovena gana peso y Oleoestepa reduce presencia
- Oro Bailén, seis años consecutivos como proveedor
- Continuidad con ajustes estratégicos
Un regreso clave en la campaña de 2026
La reincorporación de Almazaras de la Subbética no es casual. La cooperativa ya había sido proveedor de Mercadona en el pasado y, tras un periodo fuera del canal, vuelve ahora para reforzar la categoría de aceite de oliva virgen extra (AOVE) en grandes formatos, uno de los más demandados por los consumidores.
Este movimiento se enmarca en una política continuista, pero con ajustes puntuales, que la cadena aplica desde hace años para optimizar surtido, calidad y precio.
Siete proveedores nacionales para el aceite de oliva
Aunque el regreso de Almazaras de la Subbética es la gran novedad, lo más llamativo es la estabilidad del panel de proveedores. Desde 2019, Mercadona ha mantenido prácticamente intacta su lista de industriales aceiteros.
Para 2026, los contratos se han cerrado con siete empresas 100% nacionales: Dcoop, Jaencoop, Oleoestepa, Oro Bailén, Sovena, Maeva y Almazaras de la Subbética. Un bloque que refleja la apuesta de la cadena por el origen español y por relaciones a largo plazo con el sector oleícola.
Así se reparten las categorías de aceite
La estrategia de Mercadona pasa por diversificar proveedores según categoría, evitando concentrar todo el suministro en una sola empresa.
En el Aceite de Oliva Virgen Extra en PET, trabajan Jaencoop (Jaén), Dcoop (Málaga), Almazaras de la Subbética(Córdoba) y Sovena (Sevilla).
El AOVE Selección queda en manos de Oleoestepa (Sevilla).
Para el Aceite de Oliva Virgen, los proveedores son Jaencoop y Sovena.
En los aceites Suave e Intenso, repiten Dcoop y Sovena.
El AOVE en spray lo suministra Maeva (Granada).
Y el AOVE Casa Juncal continúa en manos de Oro Bailén Galgón (Jaén).
Sovena gana peso y Oleoestepa reduce presencia
Uno de los cambios más significativos es el refuerzo del papel de Sovena, que en 2026 suministrará aceite en tres categorías distintas: virgen extra, virgen y refinado. Una posición destacada dentro del surtido de la cadena.
En sentido contrario, Oleoestepa reduce su presencia y se queda exclusivamente con el AOVE Selección, después de varios años suministrando también aceite virgen extra en formatos PET de uno y tres litros.
Oro Bailén, seis años consecutivos como proveedor
Quien mantiene intacta su posición es Oro Bailén, que repite por sexto año consecutivo como proveedor del AOVE Casa Juncal, una de las referencias más reconocidas del lineal de Mercadona en la categoría premium.
Continuidad con ajustes estratégicos
Con estos movimientos, Mercadona vuelve a demostrar una estrategia basada en la continuidad, pero abierta a ajustes estratégicos cuando el mercado o el suministro lo aconsejan. Un modelo que combina proveedores consolidados, origen nacional y una diversificación por categorías que busca garantizar estabilidad al sector y confianza al consumidor.
