Karlos Arguiñano ha preparado esta receta de carrillera de cerdo en salsa al estilo de Huelva. Al cocinarla de esta forma, la carrillera queda muy tierna y la salsa muy sabrosa.
*El programa al que hace referencia esta noticia se emitió el 24 de abril de 2025 y ha sido reemitido recientemente en Antena 3.