Hace unos años el precio del cereal cotizaba en las lonjas a 0,33 euros el kilo. Hoy su precio no llega a 0,18. Un precio que no cubre los costes de producción. A modo orientativo, el coste de producción de una hectárea de cebada de secano con rendimientos de 3.000 kgs/hectárea es de 810 euros y, por lo tanto, el coste se sitúa en torno a 270 euros/tn que está muy por encima del precio que está percibiendo el agricultor, por lo que el cerealista está vendiendo a pérdidas.
Los agricultores se han lanzado este año a sembrar, aprovechando las lluvias de la primavera y el bueno estado del terreno y tendrán que vender a pérdidas.
Foto: Patricio Simó
Una situación que se repite en el campo español de manera frecuente en otros productos.
Este año se prevé una buena cosecha de cereal, pero los precios no acompañan. Son los mismos de hace 40 años.
El mercado del cereal es un mercado muy especulativo que controlan los almacenistas que son los que marcan los precios.
Ha comenzado la campaña de siega y los agricultores están desesperados ante unos precios que les abocan a la ruina directa.
Cada vez va a resultar más difícil mantener las explotaciones agrarias cerealistas a los precios actuales.
El conflicto de Ucrania y la guerra arancelaria han provocado una situación crítica en el cereal español. El mercado nacional sufre por las importaciones masivas, fundamentalmente de Ucrania. La guerra arancelaria anunciada por Donald Trump ha provocado que los precios de los fertilizantes que provienen mayoritariamente de de Rusia se disparen.
Los productores cerealistas se han manifestado en varias ciudades de España para reivindicar unos precios justos.
