Más hambre que un maestro de escuela

En este país nunca nos hemos caracterizado por un reconocimiento a la labor de los docentes. Aún pervive en el lenguaje popular la expresión «pasar más hambre que un maestro escuela». Un recuerdo imborrable de aquellos años de finales de XIX y principios del XX que la educación primaria no estaba reglada y los maestros se veían forzados a sobrevivir con el pluriempleo o incluso la caridad.

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