No es difícil encontrarse deslizándose por alguna de las estaciones de esquí aragonesas a famosos, ‘influencers’ e incluso a miembros de la Casa Real. Victoria de Marichalar ha hecho escapadas con amigos a Formigal-Panticosa donde también se han dejado ver ‘influencers’ como Laura Escanes, Michenlo o Ana F. Padilla.
Todos ellos llegan a Aragón atraídos por los kilómetros y kilómetros esquiables, por el encanto de la zona y por las propuestas de ‘aprés ski’ que se impulsan desde las propias estaciones y que se han convertido en un nuevo reclamo turístico.
Un ejemplo es la última influencer a la que que se ha podido ver disfrutando de las experiencias que ofrecen los centros invernales de la comunidad. Hablamos de RoRo, la tiktoker de 22 años que ha generado una gran polémica en redes por cocinar complicadísimas recetas para su novio Pablo.
Los restaurantes que RoRo ha visitado en Formigal
Amante de la cocina y la buena gastronomía, RoRo no ha querido perderse algunos de los mejores restaurantes de Formigal-Panticosa en su visita al centro invernal. En un video que ha compartido en Tik Tok, donde cuenta con 2,5 millones de seguidores, desgrana los lugares en los que ha sentado a la mesa con otros amigos y amantes de la cocina.
«Para cocinar bien, primero hay que aprender a comer. Así que esto es lo que comí en un día y medio en Formigal con mis amigos ‘foodies'», comienza el video de la influencer. El primer lugar que visita es la Trattoria Cantal, un restaurante italiano en mitad de la montaña, donde RoRo degusta una ensalada de vaca madurada «brutal», un provolone «riquísimo» y un rissoto de setas «con el punto de cocción perfecto», entre otros platos y pizzas italianas.
Más tarde, se dirige al M The Club para picar algo. Allí, disfruta de un parmentier con pollo al curry, unas croquetas trufadas, pollo frito con salsa kimchi mayo, ceviche, steak tartar, salmón con salsa de guisantes y, para terminar, un trampantojo de limón relleno con una crema de lemon pie.
La siguiente parada es en Las Mugas para probar el menú de 7 pases de la Era de los Nogales, uno de los restaurantes aragoneses con Estrella Michelin. Los favoritos de la ‘influencer’ fueron el huevo a baja temperatura con trufa y setas, la merluza con veloute y el postre de fruta de la pasión.
Una experiencia única en La Glera
Roro tampoco dejar de probar una de las actividades ‘apreski’ más llamativas y espectaculares de Formigal-Panticosa, la cena en La Glera, una cabaña a 2.000 metros de altitud, a la que se accede de noche con una máquina quitanieves. La influencer coronó esta experiencia con una sopa de ajo, una tostada de foie con compota de manzana y «la joya de la corona», dos chuletones de ternera con el punto perfecto.
Antes de abandonar Formigal, RoRo realizó una última parada en el Asador Montañés para probar uno de los platos más emblemáticos de la gastronomía aragonesa, como el cordero asado, que acompañó con un arroz de secreto ibérico y unas tostas de picaña madurada.
