Nombre: Aceites de Oliva del Sur.
Dirección: Carretera de Cañete S/N.
Municipio: Bujalance.
Año de fundación: 1988.
Presidente/gerente: Antonio Abril/Juan Lara.
Producción estimada de aceite: 4.500 toneladas.
Marcas de aceite: El Villar de la Vega y otros.
Principales mercados: Nacional e internacional (Portugal, Francia, Italia y Alemania).
Cuestiones reseñables: En 2019 fue distinguida como productora de uno de los 100 mejores aceites por ‘Evooleum’.
