La hidratación es fundamental para reponer los líquidos corporales que perdemos a través del sudor y eliminar residuos. El consumo de agua es muy importante para recuperar todos estos líquidos y, si añadimos otros alimentos, podemos obtener una bebida llena de beneficios para nuestro organismo.
El agua de limón con chía es una preparación completa que combina alimentos ricos en vitaminas y nutrientes. Por su parte, el limón tiene un alto contenido de vitamina C, calcio, hierro, magnesio, potasio y fibra.
También contiene flavonoides, con propiedades antioxidantes y antiinflamatorias. Además, se le atribuyen propiedades inmunoprotectoras, ya que es una fuente de vitamina A, ayudando a incrementar la cantidad de anticuerpos.
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Disminuye el riesgo de enfermedades
Los antioxidantes protegen las células del cuerpo de los radicales libres, y la chía tiene una alta concentración de fenoles, reduciendo su actividad hasta en un 70%. Según explica el portal Medical News Today: «al reducir el daño celular, los antioxidantes también disminuyen el riesgo de muchas condiciones médicas, como enfermedades cardiovasculares, diabetes y obesidad».
Por otro lado, la Biblioteca Nacional de Medicina de los Estados Unidos destaca que la chía es «una semilla especialmente rica en ácidos grasos omega-3 de origen vegetal, pero además los aporta junto con ácidos grasos omega-6 en la proporción ideal para el organismo».
Efectos similares al ejercicio
Beber agua con limón y chía favorece la eliminación de toxinas. El alto contenido en fibra de esta bebida estimula el metabolismo y ofrece efectos similares al ejercicio. Este combinado también mejora la absorción de nutrientes.
No obstante, esta bebida puede causar acidez estomacal en personas que padecen problemas gástricos. Antes de iniciar cualquier tratamiento, es recomendable consultarlo con el médico de cabecera.
