Gracias, al sector pesquero por el premio a este programa y esta casa, el podcast “Campo y Sal” de COPE en la provincia de Cádiz, ha sido distinguido por su labor de difusión del sector pesquero andaluz, y sostenibilidad y medio ambiente, en la III Edición de los Premios de Periodismo y Trayectoria Profesional del Sector Pesquero Andaluz. Premios, organizados por La Federación Andaluza de Asociaciones Pesqueras (FAAPE) que se han entregado en la Consejería de la Junta de Andalucía en Sevilla. Seguimos atentos también al nivel de nuestros embalses y si vuelve la lluvia en este mes de noviembre.
Hoy además nos queremos acercar a la comarca de la La Janda para conocer más de cerca la Ternera Ecológica de la Sierra del Retín con Teresa Mera, ganadera de Barbate que preside la Asociación de Mujeres Ganaderas de Vacuno Extensivo de Andalucía y hablamos de la Feria Agroalimentaria Saborea el Campo que organiza ASAJA y se celebra la Sierra de Cádiz.
Todos en este acto de entrega de los premios de periodismo y trayectoria profesional del sector pesquero andaluz se acordaron también Valencia al igual que lo hacemos nosotros y nos consta que el sector primario está siendo como siempre muy solidario.
Javier Garat, Secretario General de CEPESCA se encargó de conducir la entrega de premios y recordar el trabajo y los retos que tiene por delante este sector.
José Manuel Martínez, director general de pesca de la Junta de Andalucía también hizo incapié en el trabajo de las administraciones junto a los pescadores.
José María Gallart, presidente de FAAPE, vicepresidente de Cepesca para la flota de bajura y gerente de la OPP-71 de Almería, también habló de la importancia de contar todo lo que tiene que ver con el sector pesquero
Ramón Fernández-Pacheco, Consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural habló de los retos y el trabajo conjunto con el sector primario
Felicidades también a nuestros compañeros del programa “Tierra y Mar” de Canal Sur Televisión, Jordi Landero, Huelva Información, Victoria Eugenia de Haro, de Canal Sur y Manuel Reina, Diario de Cádiz.
Los reconocimientos a profesionales del sector pesquero por FAAPE a Antonio Ares Otero, a Francisco López Soto, cuarta generación de una familia de pescadores apodados los del “José Nicolás” y reconocimiento Especial de esta tercera edición ha correspondido, a título póstumo, a José García Salgado e Isidora Sosa Gómez, fundadores en 1976 en Isla Cristina de Congelados Friperga
Zona Franca y la UCA se unen para celebrar en Cádiz el ‘Blue Zone Forum-Innovazul 2024’. El Palacio de Congresos de Cádiz lo acogerá del 20 al 22 de noviembre. Mirar al mar, la economía azul, cuidar del Medio Ambiente en iniciativas que nacen en la provincia de Cádiz.
Los vinos, la International Sherry Week celebra su 11 aniversario y su edición más internacional hasta el 10 de noviembre con más de 2800 eventos que llegarán a 29 países repartidos por todo el mundo
La Sherry Week reúne a aficionados y profesionales de todo el mundo en torno a catas de vino, maridajes, rutas de tapas y propuestas de coctelería para descubrir la versatilidad de estos vinos. Este año, vuelven las Sherry Rutas, para ir de bar en bar, tomando una copa de jerez y evidentemente algo rico de comer en cada parada.
Cocineros de prestigio de toda España reivindicaránla cocina de caza el en Barbate, El municipio jandeño exhibirá la sostenibilidad y valor gastronómico de la carne de caza en las II Jornadas Gastronómicas de La Breña, que se celebrarán el próximo lunes 11 de noviembre en el Hotel Hacienda Montenmedio organizadas por la Sociedad de Cazadores “El Cartucho” de Barbate, la Diputación y la Federación Andaluza de Caza.
La Junta de Andalucía y la empresa Valoriza probarán en Cádiz la viabilidad de usar el alga invasora para compostar lodos en la depuración de aguas residuales. Mediante este acuerdo con el Ifapa se estudiará el uso de los arribazones de esta especie como material estructurante para el compostaje
La Federación Andaluza de Cofradías de Pescadores (FACOPE) junto con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Sostenible reúnen en Estepona a una amplia representación del sector pesquero andaluz a través de la Jornada: “Nuevos retos, nuevos tiempos”, para analizar los retos de futuro, comercialización, formación, mejora de puertos y fortalecimiento del sector pesquero en toda Andalucía.
Feria Agroalimentaria Saborea el Campo que organiza ASAJA y se celebra la Sierra de Cádiz con productos como vinos, miel, quesos, carnes, embutidos. …
Y no nos olvidamos que en Medina Sidonia están en plena campaña del dulce que se elaboran con los magníficos productos de la provincia de Cádiz con el Alfajor de Medina como producto estrella.
