María Zurita de Borbón, sobrina del rey emérito Juan Carlos I y prima del actual monarca Felipe VI
María Zurita de Borbón, sobrina del rey emérito Juan Carlos I y prima del actual monarca Felipe VI, no ha dudado en expresar su opinión sobre su paso por MasterChef Celebrity. En una reciente entrevista concedida a El Mundo, la empresaria y traductora ha revelado lo mucho que aprendió durante su participación en el programa en 2022, destacando que su experiencia fue como un «máster universitario» en cocina.
Zurita ha señalado que, aunque ya era aficionada a los fogones desde su infancia, el formato del concurso le enseñó a cocinar bajo presión y para grandes grupos de personas, algo que nunca había experimentado antes. «Me enseñó muchísimas técnicas que no sabía y a cocinar con un reloj. Eso fue un reto que cada día me gustaba más, porque la cocina para mí es como una droga», comentó con entusiasmo.
Aunque actualmente sus múltiples compromisos, que incluyen su empresa de traducción, colaboraciones en televisión y su labor como madre, le dejan poco tiempo para cocinar, Zurita confiesa que le encantaría poder dedicarle más tiempo a su pasión por la gastronomía.
Con un estilo cercano y desenfadado, también ha compartido algunos de sus hábitos culinarios y manías confesables, como su costumbre de dejar lo que más le gusta para el final en cada plato: «Es muy heavy; mi amiga Susanna Griso se ríe de mí… Ordeno los restos de la comida en el plato cuando termino. Otra cosa que hago es dejar para el final lo que más me gusta. Es decir, por ejemplo, si tengo carne con arroz y me gusta más el arroz, me como primero la carne y dejo para lo último lo que más me gusta». Además, ha destacado lo mucho que valora una buena mesa rodeada de risas, más allá de los formalismos.
Esta faceta culinaria ha sido parte importante de la vida de Zurita, quien creció en una familia donde las celebraciones giraban en torno a la gastronomía, heredando ese amor por la cocina de su tía Pilar, hermana del rey Juan Carlos I.
