En un hallazgo sorprendente para los amantes de la comida saludablelas nueces han emergido como un auténtico superalimento para la salud cardiovascular, superando al salmón en la cantidad de ácidos grasos omega-3 esenciales. Según estudios recienteslas nueces contienen impresionantes 6,43 gramos de omega-3 por cada 100 gramos, lo que equivale a casi cuatro veces más que la cantidad presente en el salmón.

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