En un gesto que destaca su determinación, la empresa tiene previsto destinar 48 millones de euros en 2023 para impulsar la sostenibilidad a lo largo de toda su cadena de valor, marcando un aumento significativo del 20% en comparación con el año anterior. Este mayor impulso hacia la sostenibilidad se enmarca en su ambicioso Plan Estratégico “Vamos 2030”, una hoja de ruta que guía la visión de la compañía durante la década actual. Este plan, que prevé una inversión total de más de 220 millones de euros, se estructura en torno a tres ejes principales de actuación: Progreso socioeconómico, Hábitat Natural y Bienestar, todos alineados con los Objetivos de Desarrollo Sostenible de las Naciones Unidas.
Beatriz Herrera, directora de Sostenibilidad de Mahou San Miguel, resalta que la sostenibilidad no es solo una prioridad estratégica, sino también una poderosa palanca de transformación e innovación tanto para la empresa como para su extensa cadena de valor. El compromiso de Mahou San Miguel de alcanzar la neutralidad de carbono para el año 2030 implica inversiones significativas en áreas clave, como la implementación de energía renovable o la promoción de la movilidad sostenible, reforzando su firme compromiso con la reducción de la huella ambiental y el consumo de recursos naturales.
En los últimos años, la compañía ha logrado reducir en un 25% el consumo de agua en la producción de sus productos gracias a continuas inversiones e innovaciones industriales que han permitido crear circuitos internos altamente eficientes. Además, todos los centros de producción de la empresa utilizan exclusivamente energía renovable certificada, con inversiones significativas en energía solar, como la instalación de placas fotovoltaicas en su centro de Alovera, que ya permite producir casi el 20% de sus cervezas con energía solar. La sostenibilidad también se refleja en el compromiso de Mahou San Miguel con la revalorización de recursos. La compañía ha implementado una política de residuo cero, donde el bagazo, un residuo de la producción de cerveza, se utiliza principalmente como alimento para el ganado vacuno, aprovechando su importante valor nutricional y otorgándole una segunda vida útil.
Envases sostenibles
Otro hito relevante es el enfoque hacia envases sostenibles. Mahou San Miguel se ha comprometido a desarrollar envases circulares, 100% reciclables, reutilizables y libres de plástico virgen para el año 2030. La empresa emplea criterios de ecodiseño en el desarrollo de nuevos productos y colabora con proveedores para reducir el gramaje y aumentar la incorporación de materiales reciclados en sus envases. Actualmente, todos los envases de la compañía ya son 100% reciclables, y han reemplazado las anillas de plástico en sus packs por anillas de cartón biodegradable en 12 referencias de sus marcas principales, lo que ha permitido ahorrar 1.200 kilogramos de plástico al año.
Progreso socioeconómico
Además de su compromiso ambiental, Mahou San Miguel también está impulsando el progreso socioeconómico. La empresa planea invertir más de 10,6 millones de euros para fortalecer su relación con proveedores y clientes, con el objetivo de seguir impulsando la sostenibilidad en todos los aspectos de su negocio. La compañía, consciente del contexto social, ambiental y económico en el que opera, se esfuerza por promover el bienestar común, conectando los aspectos de bienestar personal, social y empresarial en su forma de actuar.
La empresa entiende que no puede abordar el desafío de la sostenibilidad por sí sola y, por lo tanto, promueve alianzas estratégicas que le permitan ser cada vez más sostenible en su concepción y forma de hacer las cosas. Su desafío actual radica en cómo estrechar aún más la colaboración e involucrar a sus clientes de hostelería y alimentación, distribuidores, proveedores y otros colaboradores para consolidarse como un socio de referencia en en el sector del gran consumo..
Actualmente, trata de la compañía de bebidas española con la mayor huella industrial de nuestro país, destacando como motor de generación de empleo y riqueza local y generando, a través de su actividad, más de 140.000 puestos de trabajo indirectos.
Con la mayor huella industrial de nuestro país la cervecera destaca como motor de generación de empleo y riqueza local generando, a través de su actividad, más de 140.000 puestos de trabajo indirectos.
Alianzas estratégicas
Mahou San Miguel mantiene un fuerte vínculo con sus proveedores locales, ya que el 95% de sus compras provienen de fuentes locales. Esta relación es esencial, y la empresa enfoca su colaboración con ellos en la confianza, la colaboración constante y el apoyo en sus desafíos de sostenibilidad, fomentando una transformación abierta y a largo plazo.
La empresa también establece alianzas estratégicas con sus clientes, especialmente en el sector de la hostelería, con las que busca impulsar un modelo de negocio más competitivo y sostenible a futuro. Un ejemplo es el Plan Global de Transformación para la Hostelería de Mahou San Miguel, dotado una inversión cercana a los 90 millones de euros en los últimos dos años, y orientado a evolucionar el sector e integrar la sostenibilidad como palanca de innovación mediante iniciativas como la promoción de terrazas respetuosas con el entorno.
La compañía entiende que bares y restaurantes son lugares de encuentro y, contribuir a preservarlos, responde de manera muy clara a su propósito de “Crear momentos de unión y conexión para mejorar la vida de las personas y del planeta”.
Mahou San Miguel reconoce que ser una empresa familiar con más de 130 años de trayectoria implica tomar decisiones que equilibren el enfoque necesario en el presente con una visión de largo plazo. Este enfoque único y diferencial es parte de su identidad y refleja su compromiso con la sostenibilidad, la innovación y la creación de un legado duradero.
Esta compañía 100% española no solo lidera el ámbito cervecero y de las bebidas en nuestro país, sino que también aspira a convertirse en un socio estratégico en sostenibilidad para toda su cadena de valor, con la colaboración y la innovación como principales palancas de cambio para construir el mundo que soñamos.
